COEURS À L'ŒUF
ET AU JAMBON
  • Description:

    Un petit-déjeneur en bouchées, créé avec amour.

  • Ingredients:

    1 croissant
    2 gros œufs

    2 tranches de jambon
    2-3 cuillères à soupe de chutney

    1  cuillère à soupe de beurre ou de margarine
    sel et poivre

  • Method:

    1. Préchauffer le four à 180° C
    2. Couper le croissant en deux et puis découper deux formes de cœur en utilisant une moule à biscuit sous forme de cœur  
    3. Étaler du chutney sur chaque tranche du croissant.
    4. Découper les tranches de jambon en deux pour faire les tranches sous forme de cœur en utilisant encore une fois la moule à biscuit sous forme de cœur  
    5. Casser les œufs et frire dans une poêle à four
    6. Mettre les œufs sur le plat en-dessus des croissants et  le jambon sous forme de cœur, en les découpant également sous forme de cœur.
    7. Assaisonner avec du sel et du povire