KEBABS
DE BŒUF TERIYAKI
  • Description:

    Une recette facile pour les kebabs de bœuf teriyaki en style japonais, tendres et succulent, et servis avec les champignons bruns. Il y a tant de saveur dans ces kebabs que vous voudrez certainement les ajouter à votre menu de diner chaque nuit!

  • Ingredients:

    500g de cubes de bœuf (rumsteck ou faux-filet ou bifteck d’aloyau

    1kg de champignons bruns

    125ml de sauce teriyaki

  • Method:

    1. Mariner les champignons et la viande dans la sauce teriyaki pendant 4 heures ou pendant toute une nuit.
    2. Enfiler les champignons et la viande tour à tour sur les brochettes de kebab trempés à l’avance.
    3. Faire cuire dans le four à 230°C pendant 10-15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient cuits.