POULET FRIT
AU BABEURRE
  • Description:

    Cette recette de poulet au babeurre est un repas idéal de dîner, mais en plus elle est bonne pour les restes. Utiliser le babeurre et un mélange savoureux d’épices et des herbes pour un repas succulent et tendre. N’oubliez pas d’ajouter un peu de jus de citron pour faire ressortir la saveur, et servir avec votre salade préférée, des légumes, des pommes de terre grillées ou des frites. Dans tous les cas, ni vous, ni vos amis ni votre famille ne peuvent résister à ce poulet poêlé délicieux.

  • Ingredients:

    4 poitrines de poulet grandes légèrement aplaties
    Huile pour poêler

    15ml herbes mixtes
    250ml de babeurre

    15ml de paprika
    250ml de farine

  • Method:

    1. Assaisonner le poulet avec le sel et le poivre et verser le babeurre là-dessus.
    2. Mélanger la farine, le paprika et les herbes et assaisonner avec le sel et le poivre.
    3. Enlever le poulet du babeurre et rouler dans le mélange de farine.
    4. Poêler dans l’huile chaude jusqu’à ce qu’il soit doré et cuit.
    5. Servir avec une salade et des quartiers de citron.