PURÉE DE CAROTTE
ET DE LENTILLES
  • Description:

    Initiez votre bébé aux solides avec cette purée de carottes et de lentilles au goût naturellement sucré et à la texture agréable.

  • Ingredients:

    500g de carotte
    1 tasse de lentille

    1 tasse d'eau

    Equipement
    Robot culinaire / mixeur

  • Method:

    1. Coupez, épluchez et coupez les carottes en tranches de 1 pouce.
    2. Rincez les lentilles à l'eau froide.
    3. Faites bouillir une casserole moyenne d'eau ou de bouillon, puis ajoutez les tranches de carotte et les lentilles.
    4. Réduire à feu doux, couvrir la casserole et cuire pendant 25 minutes.
    5. Laissez refroidir.
    6. Réduire en purée au robot culinaire ou au mélangeur.